Kota Palu merupakan salah satu kota yang konsumsi ayam potong nya terbilang tinggi diantarakota-kota di sulawesi tengah. dalam setiap harinya kota Palu membutuhkan setidaknya 5.000 ekor perhari untuk segala jenis kebutuhan baik rumah tangga maupun wirausaha.
Pada Hari raya idul adha kemarin permintaan meningkat dan harga nya juga meningkat, namun setelah hari perayaan kemerdekaan RI 17 agustus 2019, harga ayam di tingkat peternak justru merosot tajam dan sempat tembus di angka Rp 13.000 per kilogram.
Sementara menurut pantauan di pasar masomba dan pasar impres, harga ayam potong di palu masih stabil antara 55.000 – 60.000 per ekor.
Turunnya harga ayam di tingkat peternak di prediksi akibat turunnya permintaan ayam potong di ahir bulan sehingga ayam di pasar-pasar yang merupakan pusat pembelian ayam potong di kota palu agak kurang permintaan dari hari-hari sebelum nya.
Sementara itu di Rumah Potong Ayam Merpati, di jalan merpati no 30 Kota palu, penjualan masih dalam harga normal dan tidak ada kenaikan harga.
