kira bubur sum-sum itu gimana sich,,,, gak perlu ribet hehehe,, langsung aja dapur mania ke cara pembuatannya, langsung praktek yah… hehehehe
Resep Untuk 6-8 orang
Bahan membuat bubur sum-sum:
- 250 gram tepung beras
- 2 liter santan cair
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 500 gram gula jawa
- 500 cc air
Cara membuat bubur sum-sum:
- Campur tepung beras dengan santan air, aduk merata dan sampai larut.
- Dengan api sedang, masak larutan tepung, masukkan garam dan daun pandan. Aduk sampai larutan tepung menjadi kental dan matang. Angkat, sisihkan.
- Di dalam panci lain, campur gula jawa dan air, masak sampai gula larut & mendidih. Angkat, biarkan dingin lalu saring.
- Hidangkan bubur dalam mangkok, siram dengan air gula di atasnya.
Sumber: MK
(Visited 5 times, 1 visits today)
